ورقاتشرح درس الحليب ثاني ابتدائي الفصل الدراسي الثاني
الحليب غذاء مفيد يقوّي عظامي وأسناني، وأحفظه في الثلاجة، وأنظر إلى تاريخ انتهائه، ولا أشربه إذا تغيّر طعمه أو رائحته.
أهداف الدرس
- يذكر فوائد الحليب للعظام والأسنان.
- يصنّف مشتقات الحليب مثل اللبن والزبادي والجبن.
- يحدد طريقة حفظ الحليب في الثلاجة.
- يقرأ تاريخ الانتهاء على العبوة.
- يعرف متى لا يشرب الحليب.
المفهوم الأساسي
الحليب غذاء مفيد يقوّي عظامي وأسناني، وأحفظه في الثلاجة، وأنظر إلى تاريخ انتهائه، ولا أشربه إذا تغيّر طعمه أو رائحته.
شرح الدرس
استيقظت لمى صباحًا، فوجدت أمها قد وضعت على المائدة كوب حليب وتمرات. قالت الأم: اشربي حليبك يا لمى، ليقوّي عظامك. فسألت لمى: وكيف يفعل ذلك؟
فوائد الحليب
الحليب غذاء كامل يمنح جسمي ما يحتاج إليه ليكبر.
- يقوّي العظام: فيساعدني على النمو وعلى الوقوف والجري.
- يقوّي الأسنان: فتبقى أسناني صلبة وسليمة.
- يعطيني طاقة: فأنشط في الدراسة واللعب.
- يعطيني قوة: فينمو جسمي بصحة.
مشتقات الحليب
نصنع من الحليب أطعمة أخرى لذيذة ومفيدة، وتسمى مشتقات الحليب.
- اللبن: مشروب منعش نشربه مع الطعام.
- الزبادي: نأكله بالملعقة، ويمكن إضافة الفاكهة إليه.
- الجبن: نضعه في السندويش وعلى الفطور.
- القشطة: نأكلها مع الخبز والعسل.
«الحليب ومشتقاته تقوّي عظامي وأسناني»
أحفظ الحليب
الحليب يفسد بسرعة إذا تُرك خارج الثلاجة.
- أضع علبة الحليب في الثلاجة بعد الاستعمال.
- أغلق الغطاء جيدًا.
- لا أترك الحليب على الطاولة في الحر.
- أطلب من أمي أن تحفظه ولا أعبث بالثلاجة.
تاريخ الانتهاء
على علبة الحليب تاريخ مكتوب يسمى تاريخ الانتهاء. معناه أن الحليب صالح للشرب إلى هذا اليوم فقط.
- قبل أن أشرب أطلب من أمي أو أبي النظر إلى التاريخ.
- إذا انتهى التاريخ لا أشرب الحليب.
لا أشرب الحليب إذا تغيّر طعمه أو رائحته، أو ظهرت فيه تكتلات. أرميه وأخبر أمي.
أشرب الحليب جالسًا وأقول بسم الله قبل الشرب والحمد لله بعده.
الحليب نعمة من الله، وأشكره عليها.
نشاط تعليمي
النشاط الأول
صنّف هذه الأطعمة إلى مشتقات حليب وغيرها: زبادي، تفاح، جبن، خبز، لبن.
مشتقات الحليب: الزبادي والجبن واللبن. غير ذلك: التفاح والخبز.
أن يصنّف الطالب مشتقات الحليب.
الموقف الثاني
وجد زياد علبة حليب على طاولة المطبخ منذ الصباح، وفي الظهر رائحتها غريبة. ماذا يفعل؟
لا يشربها، ويخبر أمه لترميها.
أن يعرف الطالب متى لا يشرب الحليب.
التمرين الثالث
اشترت نوف علبة حليب وقرأت عليها تاريخًا قد مضى. ماذا تفعل؟
لا تشربها وتخبر والدتها.
أن يقرأ الطالب تاريخ الانتهاء ويتصرف بوعي.
ملاحظات مهمة
- 1الحليب يقوّي العظام والأسنان.
- 2من مشتقات الحليب اللبن والزبادي والجبن.
- 3أحفظ الحليب في الثلاجة.
- 4أنظر إلى تاريخ الانتهاء قبل الشرب.
- 5لا أشرب الحليب إذا تغيّر طعمه أو رائحته.
أخطاء شائعة
- ✗ خطأترك علبة الحليب خارج الثلاجة.✓ الصواب: أضعها في الثلاجة بعد الاستعمال.
- ✗ خطأشرب الحليب دون النظر إلى تاريخ الانتهاء.✓ الصواب: أطلب من الكبار قراءة التاريخ أولًا.
+عرض جميع الأخطاء (3) ←إخفاء الأخطاء الإضافية
- ✗ خطأشرب حليب رائحته غريبة.✓ الصواب: لا أشربه وأخبر الكبار.
ملخص الدرس
- الحليب يقوّي عظامي وأسناني.
- اللبن والزبادي والجبن من مشتقات الحليب.
- أحفظ الحليب في الثلاجة.
- تاريخ الانتهاء يخبرني متى يصلح الحليب للشرب.
- لا أشرب الحليب إذا تغيّر طعمه أو رائحته.
هل أتقنت الدرس؟اختبر نفسك من خلال اختبار قصير من عدة أسئلة.
