ورقاتشرح درس العناصر والمركبات والمخاليط اول متوسط الفصل الأول
العنصر مادة نقية من نوع واحد من الذرات، والمركب مادة نقية تتحد فيها عناصر بنسب ثابتة، أما المخلوط فمواد مختلفة ممتزجة تحتفظ كل منها بخواصها.
أهداف الدرس
- يعرّف العنصر ويكتب رموز عناصر شائعة.
- يصنّف العناصر في الجدول الدوري إلى فلزات ولافلزات وأشباه فلزات.
- يوضح العدد الذري والعدد الكتلي ويعرّف النظائر.
- يفرّق بين العنصر والمركب والمخلوط.
- يختار طريقة مناسبة لفصل مخلوط.
المفهوم الأساسي
العنصر مادة نقية من نوع واحد من الذرات، والمركب مادة نقية تتحد فيها عناصر بنسب ثابتة، أما المخلوط فمواد مختلفة ممتزجة تحتفظ كل منها بخواصها.
شرح الدرس
في المطبخ ملح وسكر وماء وحديد في الملاعق وهواء في الغرفة. بعضها عناصر وبعضها مركبات وبعضها مخاليط. فكيف نميز بينها؟
العناصر ورموزها
العنصر مادة نقية لا يمكن تحليلها إلى مواد أبسط بالطرائق الكيميائية العادية، وتتكون من نوع واحد من الذرات. وللعنصر رمز من حرف أو حرفين، يكون الأول كبيرًا والثاني صغيرًا: الهيدروجين H والأكسجين O والصوديوم Na والحديد Fe والنحاس Cu والذهب Au.
الجدول الدوري
الجدول الدوري ترتيب للعناصر بحسب أعدادها الذرية المتزايدة. تسمى صفوفه الأفقية الدورات وأعمدته الرأسية المجموعات، وتتشابه عناصر المجموعة الواحدة في خواصها.
- الفلزات: لامعة موصلة للحرارة والكهرباء قابلة للطرق والسحب، كالحديد والنحاس والألمنيوم، وأغلبها صلب في درجة حرارة الغرفة.
- اللافلزات: غير لامعة وسيئة التوصيل وهشة إذا كانت صلبة، كالكبريت والأكسجين والكربون.
- أشباه الفلزات: خواصها بين الفلزات واللافلزات، كالسيليكون الذي يُستعمل في الرقاقات الإلكترونية.
يحمل كل عنصر في الجدول عددًا ذريًا يميزه عن غيره.
العدد الذري والكتلي والنظائر
العدد الذري عدد البروتونات، والعدد الكتلي مجموع البروتونات والنيوترونات. فإذا كان العدد الذري ٢٠ والعدد الكتلي ٤٠ فعدد النيوترونات = ٤٠ − ٢٠ = ٢٠. والنظائر ذرات للعنصر نفسه تتفق في العدد الذري وتختلف في عدد النيوترونات، أي في العدد الكتلي، كالكربون ١٢ والكربون ١٤.
المركبات
المركب مادة نقية تتكون من اتحاد عنصرين أو أكثر كيميائيًا بنسب ثابتة، ولها صيغة كيميائية. ومن أمثلتها الماء H₂O وملح الطعام NaCl وثاني أكسيد الكربون CO₂. وخواص المركب تختلف عن خواص عناصره: فالصوديوم فلز نشط والكلور غاز سام، لكن اتحادهما يعطي ملح الطعام الذي نضعه في طعامنا، وهو يختلف عنهما.
«المركب مادة جديدة خواصها تختلف عن خواص العناصر المكونة له.»
ويحتاج تحليل المركب إلى تفاعل كيميائي، بينما يفصل المخلوط بطرائق فيزيائية.
المخاليط
المخلوط مادة تتكون من مادتين أو أكثر ممتزجتين دون اتحاد كيميائي، وتحتفظ كل مادة بخواصها، وليس لنسبه مقدار ثابت.
- المخلوط المتجانس: يبدو لنا مادة واحدة ولا نميز مكوناته، كالماء المالح والهواء والخل والسبائك كالنحاس الأصفر.
- المخلوط غير المتجانس: نميز مكوناته بالعين، كالرمل مع الماء وحبوب الأرز مع الحصى وطبق السلطة.
ومن طرائق الفصل: الترشيح، والتبخير، والتقطير لفصل سائلين بحسب اختلاف غليانهما، والفصل بالمغناطيس، والنخل للحبيبات المختلفة الحجم.
تفصل محطات التحلية في المملكة الماء العذب عن ماء البحر الأحمر بالتقطير وبالأغشية.
نشاط تعليمي
النشاط الأول
صنّف المواد إلى عنصر ومركب ومخلوط: النحاس، ماء الصنبور، ملح الطعام، الهواء، الذهب.
النحاس عنصر، ماء الصنبور مخلوط، ملح الطعام مركب، الهواء مخلوط، الذهب عنصر.
أن يصنف الطالب المواد.
التطبيق الثاني
ذرة عددها الذري ٢٦ وعددها الكتلي ٥٦. ما عدد البروتونات والنيوترونات؟
البروتونات ٢٦، والنيوترونات = ٥٦ − ٢٦ = ٣٠.
أن يحسب الطالب مكونات الذرة.
المسألة الثالثة
خلطنا برادة الحديد مع الرمل. كيف نفصلهما؟
نمرر مغناطيسًا فتنجذب برادة الحديد ويبقى الرمل.
أن يختار الطالب طريقة فصل مناسبة.
ملاحظات مهمة
- 1العنصر نوع واحد من الذرات وله رمز.
- 2الفلزات واللافلزات وأشباه الفلزات في الجدول الدوري.
- 3المركب بنسب ثابتة وخواصه تختلف عن عناصره.
- 4المخلوط ممتزج دون اتحاد ويفصل فيزيائيًا.
أخطاء شائعة
- ✗ خطأالاعتقاد أن المخلوط والمركب شيء واحد.✓ الصواب: المركب اتحاد كيميائي بنسب ثابتة أما المخلوط فامتزاج فيزيائي بنسب متغيرة.
- ✗ خطأكتابة رمز الصوديوم NA بحرفين كبيرين.✓ الصواب: يُكتب Na بحرف كبير ثم صغير.
ملخص الدرس
- العنصر نوع واحد من الذرات، ورمزه حرف أو حرفان.
- العناصر: فلزات ولافلزات وأشباه فلزات.
- المركب له صيغة وخواص مختلفة عن مكوناته.
- المخلوط متجانس أو غير متجانس ويفصل بطرائق فيزيائية.
هل أتقنت الدرس؟اختبر نفسك من خلال اختبار قصير من عدة أسئلة.
