بحث عن الأزهار

مقدمة البحث

الحمد لله الذي أبدع الكون وزيّنه بألوانه وأشكاله، والصلاة والسلام على نبينا محمد. أما بعد، فإن الأزهار من أجمل ما تقع عليه العين في الطبيعة، ففي الحدائق والبساتين والبراري تتفتح الأزهار بألوان زاهية وروائح عطرة، فتبعث في النفس البهجة والسرور. وقد ذكر الله تعالى نعمة الماء والنبات وما فيه من جمال، فقال سبحانه:

﴿أَمَّنْ خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ وَأَنْزَلَ لَكُمْ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَنْبَتْنَا بِهِ حَدَائِقَ ذَاتَ بَهْجَةٍ مَا كَانَ لَكُمْ أَنْ تُنْبِتُوا شَجَرَهَا ۗ أَإِلَٰهٌ مَعَ اللَّهِ ۚ بَلْ هُمْ قَوْمٌ يَعْدِلُونَ﴾ [النمل: 60]

وليست الأزهار للزينة فقط، بل هي أعضاء التكاثر في النباتات الزهرية، ومنها تتكوّن الثمار والبذور التي يقوم عليها غذاء الإنسان والحيوان. وفي هذا البحث نتعرف على الزهرة وأجزائها وأنواعها وطريقة تكوّن الثمرة منها وفوائدها.

تعريف الموضوع

الزهرة هي العضو التكاثري في النباتات الزهرية، وتتكون في الغالب من محور قصير يسمى التخت، تنبثق منه أوراق متحورة تشكل أجزاء الزهرة، وهي: الكأس والتويج والأسدية والمدقة. والنباتات الزهرية هي أكبر مجموعات المملكة النباتية انتشارًا وتنوعًا، وتشمل الأشجار المثمرة كالنخيل والتفاح، والأعشاب والمحاصيل كالقمح والأرز، والورود المعروفة كالورد والياسمين والفل.

أهمية الموضوع

• الأزهار سبب وجود الثمار والبذور التي يعتمد عليها غذاء الإنسان.
• تغذي الحشرات والطيور كالنحل والفراشات والطيور الطنانة، وتحافظ على التوازن البيئي.
• تدخل في صناعة العطور والأدوية ومستحضرات التجميل والمشروبات.
• تضفي جمالًا على البيئة والمنازل والمناسبات.
• دراستها تعين الطالب على فهم التكاثر في النبات والوراثة.

أهداف البحث

• التعرف على أجزاء الزهرة ووظيفة كل جزء.
• التمييز بين أنواع الأزهار بحسب أجزائها.
• فهم عمليتي التلقيح والإخصاب وكيف تتكوّن الثمرة.
• إدراك دور الحشرات والرياح في التلقيح.
• بيان فوائد الأزهار وطرق المحافظة عليها.

أجزاء الزهرة

تفصيل أجزاء الزهرة

• التخت: الطرف المنتفخ لعنق الزهرة، وعليه تتصل بقية الأجزاء.
• السبلات: تُحيط بالزهرة من الخارج، وتحميها وهي برعم صغير من الحشرات والجفاف.
• البتلات: تختلف ألوانها وأعدادها وأشكالها باختلاف النبات، وهي التي تعطي الزهرة منظرها الجذاب.
• السداة: الخيط الرفيع يحمل المتك، وفي المتك تنتج حبوب اللقاح، وهي الخلايا الذكرية.
• المبيض: الجزء المنتفخ في أسفل المدقة، وفيه البويضات، وهو الذي ينمو بعد الإخصاب ليصبح الثمرة.
• الميسم: رأس المدقة، وسطحه لزج ليلتقط حبوب اللقاح.
• القلم: الأنبوب الذي يصل الميسم بالمبيض، وتنمو عبره أنبوبة اللقاح.

أنواع الأزهار

أولًا: بحسب اكتمال الأجزاء

• زهرة كاملة: تحتوي على الأجزاء الأربعة جميعها، كزهرة الورد والفلفل.
• زهرة ناقصة: يغيب منها جزء أو أكثر من الأجزاء الأربعة، كأزهار الذرة.

ثانيًا: بحسب الأعضاء التناسلية

• زهرة خنثى (ثنائية الجنس): فيها الأسدية والمدقة معًا، كزهرة الورد.
• زهرة أحادية الجنس: فيها عضو واحد، إما مذكر وإما مؤنث، كأزهار القرع والخيار.

وقد يحمل النبات الواحد أزهارًا مذكرة وأخرى مؤنثة، كالذرة، ويسمى النبات حينئذ وحيد المسكن. وقد يكون النبات كله مذكرًا أو مؤنثًا، كنخلة التمر، فتسمى ثنائية المسكن، ولذلك يُلقّح الناس النخيل المؤنثة بطلع النخيل المذكر، فتُثمر.

التلقيح

التلقيح هو انتقال حبوب اللقاح من المتك إلى الميسم. وهو نوعان:

• التلقيح الذاتي: تنتقل فيه حبوب اللقاح إلى ميسم الزهرة نفسها أو زهرة أخرى على النبات ذاته.
• التلقيح الخلطي: تنتقل فيه حبوب اللقاح بين نباتين مختلفين من النوع نفسه، وهو أكثر فائدة لأنه يزيد التنوع الوراثي.

عوامل التلقيح

• الحشرات: كالنحل والفراشات، تنجذب لألوان البتلات ورحيقها وعطرها، فتنقل حبوب اللقاح على أجسامها من زهرة لأخرى.
• الرياح: في النباتات التي تُنتج حبوب لقاح خفيفة وكثيرة، وأزهارها غالبًا صغيرة بلا ألوان زاهية، كالقمح والذرة.
• الماء: في بعض النباتات المائية.
• الطيور والخفافيش والإنسان: في نباتات أخرى، والإنسان يلقّح النخيل والبساتين يدويًا.

الإخصاب وتكوّن الثمرة

إذا وصلت حبة اللقاح إلى الميسم أنبتت أنبوبة تنمو داخل القلم حتى تصل إلى المبيض، وتدخل البويضة، فتتحد الخلية الذكرية مع الخلية الأنثوية، وتسمى هذه العملية الإخصاب. وبعدها تحدث تغيرات في الزهرة:

• تذبل البتلات وتتساقط غالبًا، وقد تسقط الأسدية.
• تتحول البويضة المخصبة إلى بذرة تحمل الجنين النباتي.
• ينمو المبيض فيصبح الثمرة التي تحيط بالبذور وتحميها.

وبعد نضج الثمرة تنتشر البذور بوسائل كثيرة، كالرياح والماء والحيوانات، فتنبت في أماكن جديدة، وتبدأ دورة حياة نباتية جديدة. وقد أشار القرآن الكريم إلى مراحل نمو الثمر ونضجه في قوله تعالى:

﴿وَهُوَ الَّذِي أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِنْ طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ ۗ انْظُرُوا إِلَىٰ ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ ۚ إِنَّ فِي ذَٰلِكُمْ لَآيَاتٍ لِقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ﴾ [الأنعام: 99]

فوائد الأزهار

• غذائية: بعض الأزهار تؤكل كالقرنبيط والبروكلي، وتُصنع من أخرى مشروبات كالشاي بالبابونج والكركديه.
• طبية: تدخل في تحضير بعض الأعشاب الطبية والزيوت العطرية.
• عطرية: يُستخلص من الورد والياسمين وأزهار البرتقال أنواع من العطور، وتُعرف الطائف في المملكة العربية السعودية بزراعة الورد الطائفي واستخراج ماء الورد ودهنه.
• اقتصادية: تقوم على الأزهار صناعات وتجارة، كالبساتين ومشاتل الزينة وإنتاج العسل.
• جمالية: تزيّن الحدائق والمنازل والمناسبات.
• بيئية: تحافظ على النحل والحشرات النافعة التي يعتمد عليها إنتاج كثير من الغذاء.

طرق المحافظة على الأزهار

• عدم قطف الأزهار البرية بلا حاجة، خاصة النادرة منها.
• زراعة النباتات المزهرة في الحدائق والمنازل وسقايتها بعناية.
• الحد من استعمال المبيدات التي تقتل النحل والحشرات الملقِّحة.
• حماية المحميات الطبيعية والمراعي من الرعي الجائر.
• نشر الوعي بين الطلاب بأهمية النباتات في الحياة.

الخاتمة

عرفنا في هذا البحث أن الأزهار ليست جمالًا فحسب، بل هي أعضاء التكاثر في النباتات الزهرية، تتكون من الكأس والتويج والأسدية والمدقة، ومنها تتكوّن الثمار والبذور بعد التلقيح والإخصاب. وعرفنا أن للحشرات والرياح دورًا عظيمًا في نقل حبوب اللقاح، وأن للأزهار فوائد غذائية وطبية واقتصادية وجمالية. ويجب علينا أن نحافظ عليها ونحمي البيئة التي تنمو فيها، شكرًا لله على ما أنعم به علينا من خيرات.

المراجع

• كتب العلوم والأحياء للمرحلتين المتوسطة والثانوية، وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية.
• الموسوعات العلمية العامة في علم النبات.
• الكتب الجامعية في علم النبات وتشريح النبات.
• وزارة البيئة والمياه والزراعة في المملكة العربية السعودية.

كلمات دليلية

بحث، بحث عن، بحث علمي، بحوث، الأزهار