تحضير درس الحساء اول متوسط الفصل الأول للمعلمين

تحضير درس الحساء لمادة المهارات الأسرية في الأول المتوسط وفق دليل المعلم: بيانات الدرس ونواتج التعلم والاستراتيجيات المقترحة، وخطوات تنفيذ الحصة كاملة في الملف.

بيانات الدرس

• المادة: المهارات الحياتية والأسرية
• الصف: الأول المتوسط
• الفصل: الأول
• الوحدة: وحدة الغذاء والتغذية
• موضوع الدرس: الحساء
• الزمن المقترح: حصة واحدة (45 دقيقة)

المتطلبات السابقة

• معرفة أدوات المطبخ الأساسية.
• معرفة قواعد السلامة في المطبخ.

نواتج التعلم

• يميز الطالب أنواع الحساء.
• يذكر الطالب القيمة الغذائية للحساء.
• يحضر الطالب حساء العدس خطوة بخطوة.
• يلتزم الطالب السلامة مع الموقد والقدر والبخار.

استراتيجيات التدريس

• القصة: فيصل وأمه.
• العرض العملي: تحضير الحساء.
• التعلم التعاوني: تقسيم مهام المطبخ.
• المناقشة: القيمة الغذائية.

وفي ملف التحضير للأعضاء: التمهيد، خطوات تنفيذ الدرس، الأسئلة الشفهية، النشاط الصفي، التقويم التكويني، مراعاة الفروق الفردية، القيم والمهارات، الواجب أو النشاط المنزلي، التقويم الختامي، مؤشرات إتقان الطالب، مفتاح إجابات ورقة العمل.