ملخص درس البيض خامس ابتدائي الفصل الأول

ملخص درس البيض لمادة المهارات الأسرية في الخامس الابتدائي يجمع أهم ما في الدرس في صفحة واحدة: قيمة البيض، والاختيار والحفظ، والسلامة. اقرأه هنا للمراجعة السريعة، أو حمّله ملف PDF جاهزًا للطباعة.

قيمة البيض

• بروتين عالي الجودة.
• فيتامينات وحديد.

الاختيار والحفظ

• قشرة نظيفة غير مكسورة.
• اختبار الماء: الطازجة تغوص.
• الحفظ في الثلاجة.

السلامة

• غسل اليدين بعد لمسه.
• الطهي الكامل خوفًا من السالمونيلا.

تذكّر

• المسلوق والمقلي والعجة طرق للطهي.
• أطبخ بإشراف الكبار.