أوراق عمل درس السلطات اول متوسط الفصل الأول

أوراق عمل درس السلطات لمادة المهارات الأسرية في الأول المتوسط فيها 5 أسئلة متنوعة تقيس فهم الطالب للدرس. هذه معاينة لأول سؤالين، والورقة كاملة في ملف PDF جاهز للطباعة.

السؤال الأول: اختر الإجابة الصحيحة

1) الخس والجرجير يمثلان ( القاعدة ، الصلصة ، التزيين )

2) أول خطوة عند الإعداد ( غسل اليدين ، التقطيع ، التقديم )

3) نحفظ السلطة في ( الثلاجة ، الشمس ، المطبخ المفتوح )

السؤال الثاني: ضع علامة صح أو خطأ

1) أقطع الخضار قبل غسلها. ( )

2) أجفف الخضار قبل التقطيع. ( )

3) أضع الصلصة قبل التقديم مباشرة. ( )

4) أقطع بالسكين دون حضور الكبار. ( )

وفي الورقة كاملة أيضًا: صل بين السلطة وما يميزها، ضع دائرة حول مكونات صلصة صحية، ماذا تفعل في هذا الموقف؟.