تحضير درس اللحوم والبقول ثاني متوسط الفصل الأول للمعلمين

تحضير درس اللحوم والبقول لمادة المهارات الأسرية في الثاني المتوسط وفق دليل المعلم: بيانات الدرس ونواتج التعلم والاستراتيجيات المقترحة، وخطوات تنفيذ الحصة كاملة في الملف.

بيانات الدرس

• المادة: المهارات الحياتية والأسرية
• الصف: الثاني المتوسط
• الفصل: الأول
• الوحدة: وحدة الغذاء والتغذية
• موضوع الدرس: اللحوم والبقول
• الزمن المقترح: حصة واحدة (45 دقيقة)

المتطلبات السابقة

• معرفة المجموعات الغذائية.
• معرفة قواعد النظافة في المطبخ.

نواتج التعلم

• يصنف الطالب مصادر البروتين.
• يبين الطالب قيمتها الغذائية.
• يختار الطالب اللحم الطازج ويحفظه حفظًا سليمًا.
• يطبق الطالب قواعد السلامة الغذائية.

استراتيجيات التدريس

• القصة: هشام والسوق.
• الحوار والمناقشة: القيمة الغذائية.
• التعلم التعاوني: تصنيف مصادر البروتين.
• حل المشكلات: مواقف الحفظ والسلامة.

وفي ملف التحضير للأعضاء: التمهيد، خطوات تنفيذ الدرس، الأسئلة الشفهية، النشاط الصفي، التقويم التكويني، مراعاة الفروق الفردية، القيم والمهارات، الواجب أو النشاط المنزلي، التقويم الختامي، مؤشرات إتقان الطالب، مفتاح إجابات ورقة العمل.