شرح درس كيف تتغير المادة؟ رابع ابتدائي الفصل الثاني
في التغير الفيزيائي يتغير شكل المادة أو حالتها دون أن تتكوّن مادة جديدة، أما في التغير الكيميائي فتتكوّن مادة جديدة بخصائص مختلفة.

أهداف الدرس
- يميّز بين التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي.
- يذكر أمثلة على تغيّر الحالة: الانصهار والتجمد والتبخر والتكاثف.
- يعدّد علامات حدوث التغير الكيميائي.
- يصنّف تغيرات من حياته اليومية إلى فيزيائية وكيميائية.
المفهوم الأساسي
في التغير الفيزيائي يتغير شكل المادة أو حالتها دون أن تتكوّن مادة جديدة، أما في التغير الكيميائي فتتكوّن مادة جديدة بخصائص مختلفة.
شرح الدرس
وضعت أم سعد قطعة ثلج في كوب فذابت، ثم خبزت العجين فصار خبزًا لا يعود عجينًا. التغيران مختلفان. في هذا الدرس نعرف كيف تتغير المادة من حولنا.
التغير الفيزيائي
في التغير الفيزيائي تتغير هيئة المادة أو حالتها فقط، وتبقى المادة نفسها. مثل قص الورق وطيّه وتمزيقه، فهو يبقى ورقًا. ومثل تغير الماء من حالة إلى أخرى.
«في التغير الفيزيائي لا تتكوّن مادة جديدة.»
تغيرات الحالة
- الانصهار: تحول الصلب إلى سائل عند التسخين، كذوبان الثلج.
- التجمد: تحول السائل إلى صلب عند التبريد، كتحول الماء إلى ثلج.
- التبخر: تحول السائل إلى غاز عند التسخين، كالبخار المتصاعد من الغلاية.
- التكاثف: تحول الغاز إلى سائل عند التبريد، كقطرات الماء على كأس بارد.

التغير الكيميائي
في التغير الكيميائي تتحول المادة إلى مادة أخرى جديدة لا نستطيع عادة إرجاعها كما كانت. من أمثلته احتراق الخشب، وصدأ الحديد، وطبخ الطعام، وتعفن الفاكهة.

علامات التغير الكيميائي
- تغير اللون، كصدأ المسمار المائل إلى البني.
- ظهور فقاعات أو غاز.
- ظهور رائحة جديدة، كرائحة الفاكهة التالفة.
- إنتاج حرارة أو ضوء، كاحتراق الخشب.
ذوبان الثلج تغير فيزيائي، واحتراق الورق تغير كيميائي.
الصدأ يظهر على الحديد حين يتفاعل مع الماء والهواء، ويمكن حماية الحديد بطلائه.
نشاط تعليمي
النشاط الأول
ضع مكعب ثلج في طبق في مكان دافئ وراقبه عشر دقائق، ثم ضع الماء الناتج في الثلاجة ليلة كاملة بإشراف أسرتك.
يذوب الثلج ماءً ثم يتجمد مرة أخرى، وهو تغير فيزيائي.
أن يلاحظ الطالب تغيّر الحالة ويفسّرها.
التطبيق الثاني
صنّف التغيرات التالية إلى فيزيائية وكيميائية: تمزيق ورقة، احتراق الخشب، ذوبان الشوكولاتة، صدأ مسمار.
التمزيق والذوبان فيزيائيان، والاحتراق والصدأ كيميائيان.
أن يصنف الطالب التغيرات بالدليل.
الموقف الثالث
ترك راكان تفاحة مقضومة في الهواء فتحول لونها إلى البني. ما نوع التغير؟
كيميائي، لأن تغير اللون دليل على تكوّن مادة جديدة.
أن يستنتج الطالب نوع التغير من علاماته.
ملاحظات مهمة
- 1التغير الفيزيائي لا يكوّن مادة جديدة.
- 2الانصهار والتجمد والتبخر والتكاثف تغيرات في الحالة.
- 3التغير الكيميائي يكوّن مادة جديدة.
- 4من علامات التغير الكيميائي تغير اللون والرائحة وظهور الفقاعات.
أخطاء شائعة
- ✗ خطأالاعتقاد أن كل تغير في الشكل تغير كيميائي.✓ الصواب: قص الورق تغير فيزيائي، والكيميائي ما تتكوّن فيه مادة جديدة.
- ✗ خطأالاعتقاد أن ذوبان الثلج يصنع مادة جديدة.✓ الصواب: الماء السائل هو الثلج نفسه بحالة مختلفة.
ملخص الدرس
- التغير الفيزيائي يغير الشكل أو الحالة فقط.
- تغيرات الحالة هي الانصهار والتجمد والتبخر والتكاثف.
- التغير الكيميائي يكوّن مادة جديدة.
- علامات التغير الكيميائي اللون والرائحة والفقاعات والحرارة.
هل أتقنت الدرس؟اختبر نفسك من خلال اختبار قصير من عدة أسئلة.