ورقاتشرح درس التغيرات الكيميائية ثالث ابتدائي الفصل الثاني
التغير الكيميائي يحوّل المادة إلى مادة جديدة لها خصائص مختلفة، ونعرفه من علامات مثل تغيّر اللون أو الرائحة أو تصاعد غاز أو ظهور ضوء وحرارة.
أهداف الدرس
- يعرّف التغير الكيميائي.
- يذكر علامات حدوث التغير الكيميائي.
- يعطي أمثلة على تغيرات كيميائية من حياته.
- يفرّق بين التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي.
المفهوم الأساسي
التغير الكيميائي يحوّل المادة إلى مادة جديدة لها خصائص مختلفة، ونعرفه من علامات مثل تغيّر اللون أو الرائحة أو تصاعد غاز أو ظهور ضوء وحرارة.
شرح الدرس
تركت أم ريان مسمارًا في الماء أيامًا، فتغيّر لونه إلى البني، وصار خشنًا ولم يعد لامعًا. تكوّنت مادة جديدة هي الصدأ.
ما التغير الكيميائي؟
في التغير الكيميائي تتحول المادة إلى مادة أو أكثر مختلفة عنها، ولا يمكن عادة أن تعود كما كانت بسهولة.
«في التغير الكيميائي تتكوّن مادة جديدة.»
أمثلة على التغيرات الكيميائية
- الصدأ: الحديد مع الماء والهواء يكوّن مادة بنية جديدة هي الصدأ.
- الاحتراق: شمعة يشعلها الكبار تعطي ضوءًا وحرارة، وتتكوّن مواد جديدة.
- الخَبز: العجين يتحول إلى خبز أو كعك له لون ورائحة مختلفان.
- التعفن: خبزة تُترك في كيس مغلق أيامًا فيظهر عليها عفن ورائحة مختلفة.
علامات التغير الكيميائي
- تغيّر اللون: مثل لون الحديد حين يصدأ.
- تغيّر الرائحة: مثل رائحة الخبز المخبوز أو الطعام الفاسد.
- تصاعد غاز: فقاعات أو دخان.
- ضوء وحرارة: مثل الاحتراق.
ظهور علامة واحدة لا يكفي دائمًا، فنتأكد هل تكوّنت مادة جديدة.
الفرق بين التغيرين
الفيزيائي يغيّر الشكل أو الحالة فقط والمادة هي نفسها، فنستطيع إرجاعها غالبًا. أما الكيميائي فتتكوّن فيه مادة جديدة، ويصعب عكسه. لذلك لا نعيد الورقة المحترقة ورقًا.
نحفظ الأطعمة في الثلاجة لأن البرودة تبطئ تعفنها، ولا نأكل طعامًا ظهر عليه عفن.
نشاط تعليمي
النشاط الأول
اترك مسمارًا حديديًّا في كوب فيه قليل من الماء عدة أيام، ولاحظه بإشراف الكبار.
يظهر الصدأ البني، وهذا تغير كيميائي.
أن يلاحظ الطالب تكوّن مادة جديدة. لا تخلط مواد منزلية كيميائية.
التطبيق الثاني
صنّف: خبز الكعك، تمزيق الورقة، احتراق شمعة، ذوبان الثلج.
الكعك والشمعة كيميائيان، والتمزيق والذوبان فيزيائيان.
أن يميّز الطالب بين التغيرين.
الموقف الثالث
لاحظ راكان أن موزة تركت أيامًا تغير لونها ورائحتها. ما نوع التغير؟
كيميائي لأن اللون والرائحة تغيرا وتكوّنت مادة جديدة.
أن يطبّق الطالب علامات التغير الكيميائي.
ملاحظات مهمة
- 1التغير الكيميائي ينتج مادة جديدة.
- 2من علاماته تغير اللون والرائحة وتصاعد غاز وظهور ضوء وحرارة.
- 3من أمثلته الصدأ والاحتراق والخبز والتعفن.
- 4الشمعة والنار يتعامل معها الكبار فقط.
أخطاء شائعة
- ✗ خطأالاعتقاد أن كل تغير في الشكل تغير كيميائي.✓ الصواب: تغير الشكل وحده تغير فيزيائي.
- ✗ خطأالاعتقاد أن إذابة السكر في الماء تغير كيميائي.✓ الصواب: السكر لم يتحول إلى مادة جديدة، فهو تغير فيزيائي.
ملخص الدرس
- التغير الكيميائي يكوّن مادة جديدة.
- علاماته: لون ورائحة وغاز وضوء وحرارة.
- أمثلته: الصدأ والاحتراق والخبز والتعفن.
- يصعب عادة إرجاع المادة الأصلية.
هل أتقنت الدرس؟اختبر نفسك من خلال اختبار قصير من عدة أسئلة.
